商城茶的主要名优茶品牌和知名茶场

商城茶的主要名优茶品牌和知名茶场


      商城茶叶品牌在1986年前只有2个,即炒青茶和烘青茶。自1986年后,通过制茶新技术的引进与应用,制茶加工基本普及了机械化,再经茶技人员和茶农的精心研制,到2002年,全县已制作成具有市场竞争能力的名优茶品牌15个:信阳毛尖、金刚碧绿、仙洞云雾、南岩翠毫、龙山碧芽、天堂春芽、龙潭云芽、白云香茗、鹰山秀茗、莲花雾毫、龙潭春、天堂春雾、苏东迎春、其鹏三香。以上这些名优茶品牌,从1992年至2003年在中国信阳茶叶节1—11届送样参评中分别获得了金奖、银奖。金牌数和奖牌数均为全市第一位。具体是:

获国内国际品牌金奖:金刚碧绿、龙山碧芽、苏东迎春。

获省部级金奖:金刚碧绿、龙山碧芽、天堂春芽、仙洞云雾、苏东迎春、壁渡剑毫。

获信阳芽茶叶节金奖:金刚碧绿、龙山碧芽、白云香茗、南岩翠毫、苏东迎春、特级、一级信阳毛尖。

 

信阳毛尖     信阳毛尖茶产于商城南部山区一带,是采摘茶园嫩绿芽叶制作而成的。其制作工艺流程为:鲜叶摊放→杀青→揉捻→理条整形→烘焙。该茶品质特点为:紧细园直、白毫显露、色泽嫩绿明亮、滋味醇厚,鲜爽持久。在历届中国信阳茶叶节中屡次获奖。年产80万公斤,畅销省内外。

金刚碧绿    金刚碧绿茶于1983年创制,1986年定形,产于金刚台周围的伏山、苏仙石两乡的海拔300—800米的高山上。1990年被评为河南省新名茶。其品质特点为:外形扁直显毫,色泽翠绿,汤色清澈碧绿,香气持久,滋味浓厚鲜爽,叶底嫩绿鲜活明亮。产产干茶1000余斤。

龙山碧芽   龙山碧芽是四顾墩乡龙山茶叶生产合作社杨治栋研制的,属省级名茶。在1999年“昆明世博会”获国际金奖。该茶是采摘鲜嫩一芽一叶初展芽叶为原料,采用现代工艺制作而成。具有色泽翠绿、外形精美、紧直清秀、香气清高持久,滋味醇和爽口,叶底包芽亭亭玉立,冲泡芽头坚立,犹如新笋出土这特点。

天堂春芽     天堂春芽是1994年创制的地方新名茶,产于商城县伏山乡天堂茶场。天堂洼是商城名山菊花尖顶上(海拔800米)一块小洼地,面积百余亩,全部植茶、茶园周围山林茂密、云雾缭绕、空气湿润、土壤肥沃、茶树生长旺盛,芽叶肥壮。该茶是采摘一芽一叶初展芽叶为原料,精细制作而成。其品质特点为:紧直稍扁,色泽翠绿,白毫显露,香气清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿色。年产干茶百余斤。

南岩翠毫     南岩翠毫是1995年创制的地方名茶,产于商城伏山乡高洞茶场,该场位于伏山南岩峰,土壤肥沃,品种为福鼎大白茶群体种。其品质特点为:条形挺秀,似雀舌,银绿隐翠,清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底匀净,年产50余斤。

仙洞云雾    仙洞云雾是1990年研制的地方名茶,产于伏山乡伏山村茶场。该茶是采摘一芽一叶鲜嫩芽叶制成的。其品质特点为:条形挺秀似剪,略显白毫,色泽翠绿,清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿鲜亮,叶底匀净。年产80余斤。

白云香茗    白云香茗产于长竹园乡的深山雾岭中,地处河南、湖北、安微三省交界处,海拔800米的高山上。其品质特点为:紧直稍扁,略显白毫,色泽略带暗绿色,汤色嫩绿显黄,明亮透彻,香气清香持久,口味香,浓爽。年产干茶100余斤,畅销三省内外。

 

商城知名茶场(厂)址之最:  长竹园乡位于商城南部豫、鄂、皖三省结合部,素有“鸡鸣闻三省”之誉,面积229平方公里,辖22个行政村,总人口3.4万人。这里交通便利,S216省道纵贯全乡。长竹园乡风景秀丽,生态完美,植被原始,集镇典雅。山、水、塔、潭、瀑、林、石、谷融于一体,雄、奇、险、秀、幽、深、古、红交相辉映;有黄柏山、观阵山、三潭、天池、刘邓前指、红四军诞生地等一批经典景区景点。绝美的生态、绝佳的风景、绝伦的风情,注定这块处女地蕴藏着无限的旅游开发商机。正在崛起的长竹园乡是都市人回归自然的世外桃源,是现代人苦苦寻觅的香格里拉,更是投资者的理想天堂。